Etiqueta: Cocina de Ecuador

Receta de ceviche ecuatoriano, embárquese en un viaje culinario a las regiones costeras de Ecuador, donde los sabores vibrantes y refrescantes del ceviche cobran vida. El ceviche ecuatoriano es una deliciosa combinación de mariscos frescos, cítricos picantes y especias atrevidas, creando…

Receta de encebollado, realice un viaje culinario a las regiones costeras de Ecuador, donde el aroma de los mariscos frescos se mezcla con los fuertes sabores de las hierbas y especias locales en un plato de Encebollado. Este querido platillo ecuatoriano…

Receta de guatita, embárquese en una expedición culinaria al corazón de Ecuador, donde el rico tapiz de sabores se despliega en un plato de Guatita. Este plato tradicional ecuatoriano no es simplemente una sopa; es un testimonio de la herencia culinaria…

Receta de Hornado, embárquese en un viaje culinario al corazón de Ecuador, donde el tentador aroma de la carne de cerdo asada a fuego lento atrae desde las cocinas y los mercados al aire libre. El hornado, un plato ecuatoriano por…

Receta de Seco de Pollo, embárquese en un viaje culinario a Ecuador, donde la sinfonía aromática de especias y el suculento abrazo del pollo crean la deliciosa melodía de Seco de Pollo. Este tradicional guiso de pollo ecuatoriano no es simplemente…